＊極上を召し上がれ＊

＊産地直送のお手配も承ります。詳しくは店頭でお尋ねください。

日川白鳳、白桃、ちよひめ、あかつきなど沢山の品種があり、当店では1週間に1品目を目安に8月下旬まで様々な品種を販売します。

舌でとろける柔らかい桃　完熟なのに硬い桃

桃のタイプは2種類あります。柔らかいタイプの桃は皮を薄くむいて下さい。皮と実の間が最も甘いです。硬いタイプの桃は表面を優しく水洗いして毛を取り除き、櫛形に切って皮ごとどうぞ。完熟の甘さとパリパリの食感が楽しめます。

より美味しく召し上がって頂くには

2日ほど常温で追熟させてから、召し上がる30分前に冷蔵庫か氷水で冷やして下さい。新聞紙で包むと乾燥や傷みを防げます。桃は冷やしすぎると糖度が激減するので要注意。皮がむきにくい場合の裏ワザは　ぬるま湯に少しつけておくこと。手で楽にむけます。