10月の山梨県を愉しむ会が開催されました。

 

富士桜ポークのラルドとリンゴと

カマンベールチーズのタルトレット

甲州地鶏とカボチャのクネル

コンソメスープ仕立て　松茸の香り

イワナとジャガイモのロースト

アサリ出汁の白ワインソース

猪のコンフィの炭火焼き

ほうじ茶風味のジュのソース

焼き栗のピュレ添え

 

 

 

山梨ヌーボー解禁日

11/3　11:00～17:00

日曜日ですがレストランを開放し、特別メニューで営業いたします。

お買い物も飲み比べも、お愉しみいただけます。

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-Wine-

＊白or赤　１グラス（120ml）…各￥700

＊甲州辛口・やや甘口、マスカット・ベーリーＡ

３グラスセット（60ml×3）…￥1,000

-Food-

＊自家製パンとグリュイエールチーズ、山梨県産落花生のピーマン リピエノ

＊八ヶ岳鴨のパテ　黒イチジクと４種のベリーソース

各￥500

皆様のご来店をお待ちしております♪