月に一度の土曜のランチ会【8/27山梨県産を愉しむ】が開催されました。

田崎真也の解説とともに、料理とワイン、お酒をお愉しみいただきました。

次回は9/10（土）を予定しています。

富士の介サーモンのマリネ

ほうとうのカルボナーラ風

甲州鳥モモ煮赤ワイン風味のパイ包み焼き

鹿ロース肉の低温ロースト　四川風麻辣ソース

桃とレアチーズのタルト 白桃のアイスクリーム添え